Ngày mưa lạnh này được ăn bát cơm nóng với chút canh thịt bò thuôn hành, tự dưng cái lạnh biến mất nhường chỗ cho sự ấm lòng bởi miếng thịt ngọt mềm với thìa nước canh thanh thanh dậy mùi hành răm, một hương vị đặc trưng của các món canh ngày đông giá.

Một món ăn có lẽ không xa lạ gì đối với các bạn xứ Quảng.

Món ăn dân dã chế biến từ bắp rất giản đơn của người dân xứ nắng gió Quãng Ngãi mà dù bất cứ người con xa xứ nào cũng lâng lâng nhiều cảm xúc khi được thưởng thức ở xa quê.

Ram bắp dùng làm món ăn chay giản đơn cho ngày Rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng. Đối với

Ram bắp dùng làm món ăn chay giản đơn cho ngày Rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng.

Ram bắp dùng làm món ăn chay giản đơn cho ngày Rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng.

Ram bắp là món ăn ưa thích của người dân Quảng Ngãi. Món này làm giản đơn nhưng ăn khá ngon đắy. Vào những ngày mưa lạnh bạn có thể làm ăn.

Món ăn vặt dân dã giòn giòn, thơm ngon, ăn rất vui miệng. Các bạn thử làm món này đãi cả nhà nha. Chắc chắc mọi người đều thích.

Sự béo béo của thịt ba rọi kết hợp với vị dẻo thơm của bắp và vị cay thơm thơm của tiêu làm nên món chả ram bắp đặc trưng nơi vùng đất này.